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在釀酒設備的使用過程中要注重對其進行定期保養(yǎng)維修，使設備能夠延長使用壽命，特別是像風機、機殼等重要的釀酒設備配套設施，定期對他們進行保養(yǎng)維護能夠發(fā)揮其更大的作用。那么今天的內容我們就來大家介紹應該如何對釀酒設備各配套設施進行維修保養(yǎng)。

釀酒設備的保養(yǎng)方式：

1、在日常的使用中要注意做好釀酒設備的日常檢查，如在使用中發(fā)現(xiàn)設備的出水管與設備中進氣管中間的連接部分出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象，要及時進行應急處理更換連接接頭。避免空氣的繼續(xù)進入。

2、在設備中是配備有壓力表和設備安全閥的，這兩種部件要時常進行檢查和養(yǎng)護的，因為這種儀表的正常工作對它的發(fā)揮出的作用是具有決定性意義的。

3、檢查氣管與出水管接頭漏氣，當旋緊接頭不解決問題時，應添加或更換填料。

4、清洗設備時，請用軟毛刷進行刷洗，不要用硬器刮擦。

釀酒設備風機維護：

1、運用環(huán)境應常常堅持整齊，風機外表堅持清潔，進、出風口不該有雜物，定時消除風機及管內的塵埃等雜物。

2、只能在風機徹底正常狀況下方可工作，一起要堅持供電設備容量足夠，電壓安穩(wěn)，禁止缺相工作，供電線路有必要為專用線路，不該長時間用暫時線路供電。

3、風機在工作過程中發(fā)現(xiàn)風機有反常聲、電機嚴峻發(fā)熱、外殼帶電、開關跳閘、不能起動等現(xiàn)象，應立即停機查看。為了確保安全，不允許在風機工作中進行修理。

4、依據(jù)運用環(huán)境條件不定時對軸承彌補或替換光滑油脂，確保風機在工作過程中的杰出的光滑，禁止缺油工作。

5、風機應儲存在枯燥的環(huán)境中，避免電機受潮；風機在露天寄存時，應有防雨辦法。在儲存與轉移過程中應避免風機磕碰，避免風機遭到損害。

釀酒設備機殼維護：

除定期檢查機殼與進氣室內部是否有嚴重的磨損，清除嚴重的粉塵堆積之外，這些部位可不進行其他特殊的維修。定期檢查所有的緊固螺栓是否緊固，對有壓緊螺栓部的風機，將底腳上的蝶形彈簧壓緊到圖紙所規(guī)定的安裝高度。

綜上所述，釀酒設備配套設施維修保養(yǎng)并不難，但要達到理想效果還需要遵照規(guī)范的操作進行。