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釀酒設備廠家介紹就釀酒來說，其工具就是釀酒設備。一樣的道理，選擇什么樣的釀酒設備就直接關系到能不能釀出好酒，能不能做好生意賺到錢。

我們知道，傳統(tǒng)的釀酒大多是采用鐵鍋、木甄等落后設備，出酒率低，酒質(zhì)沒保證，而且成本耗費大。我們?nèi)绻捎眠@樣的傳統(tǒng)設備，不僅利潤沒保障，而且在與當?shù)貍鹘y(tǒng)師傅競爭的過程中也沒有競爭力，就像是一個剛學打拳的人要跟拳王比賽，是無法取勝的，但如果給他一把匕首，他的勝算是不是能大大增加呢？

隨著科技日新月異的進步發(fā)展，釀酒技術及設備也不斷的得到創(chuàng)新和改進，新工藝釀酒設備便是新的釀酒設備技術成果，功能齊全，在釀酒中起著事半功倍的效果，是一把有競爭力的“匕首”。具體有哪些優(yōu)勢，我們一起來看看：

其一、設備材質(zhì)。

釀酒設備主件全部采用標準不銹鋼精制而成，設備焊接非常精細，耐酸堿耐高溫，使用安全，質(zhì)量優(yōu)良、使用周期長。

其二、設備結構。

酒度可調(diào)鍋蓋。釀酒設備設有酒度可調(diào)鍋蓋，不僅可以調(diào)酒度，還能起到過濾去雜、催陳增香的作用；而且酒度可調(diào)鍋蓋的雙層結構還能起到調(diào)節(jié)酒度、復蒸的作用，提高質(zhì)量。

冷卻性與密封性良好。特制的冷卻器裝置，加大的冷卻面積，提高了冷卻效果，而良好的密封性使得酒蒸汽不外露，保證了產(chǎn)量。串蒸器，能用不同的糧食串蒸出不同口感的酒來，解決眾口難調(diào)的千年難題。