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現在在釀造白酒的時候大多都會運用釀酒設備，它的運用大大提高了釀造速度，減少了人工作業量，是目前運用較廣的一種生產方式。但由于釀酒設備屬于機械設備的一種，在長時間的運用中會由于各種原因呈現一些問題，為了防止影響出產的順利進行就需求在日常作業中定時對釀酒設備進行檢修和保護。

釀酒設備的檢修工作：

留意設備的參數，留意添加機油，確保設備可以正常的運用，釀酒設備的出料的密封圈是易損部件，所以咱們要留意檢查，發作損壞要及時進行替換;一定要定時整理酒釀設備，可是要留意防止有硬物刮傷設備，對于有些污染物咱們可以運用酒精來進行擦洗;定時對設備的內部件進行清洗，清洗完成之后較好要用壓縮空氣將其吹干。

釀酒設備的維護工作：

在運用過程中，要經常地檢查給它添加油霧，機油一般要保持在三分之一的位置，它的出料活塞和出料筒的下端密封圈要定時的進行替換。假如想整理設備，要防止硬物對其造成劃傷，假如存在污染物，可以適用酒精進行擦洗，保持機身的光亮，設備的單向閥和不銹鋼三通頭需求經常進行清洗。保持其整體的干燥，定時進行保護。比方氣水分離器中的存水杯和過濾芯需求放置礦物油，然后再用壓縮空氣將其吹干。

以上就是釀酒設備的檢修和維修作業了，當然在釀酒設備進行安裝前還要進行徹底的清洗和殺毒，讓生產出的酒液在食用時更安心。如需了解更多信息請繼續關注釀酒設備廠家。